為進一步提升食品安全監管效能，保障人民群眾“菜籃子”安全，臨安區市場監督管理局（以下簡稱“臨安區市場監管局”）近期正式啟動并深化實施了“食品及食用農產品透明快檢工程攝像及制作服務”項目。這一創新舉措旨在通過引入數字化、可視化技術，將食品快速檢測的全過程置于陽光之下，構建起公開、透明、高效的食品安全社會共治新格局。
一、 工程核心：可視化技術賦能，打造“陽光快檢”
“透明快檢”工程的核心，在于利用專業的攝像記錄與內容制作服務，對轄區內農貿市場、商超、配送中心等重點場所的食品及食用農產品快速檢測工作進行全面、規范的影像記錄。具體實施內容包括：
- 過程全記錄： 對抽樣、檢測操作、結果判讀等快檢關鍵環節進行多角度、高清攝像，確保檢測流程規范、數據真實可溯。
- 結果可視化： 將每日快檢結果，尤其是檢測不合格產品信息，通過簡潔明了的圖文、短視頻等形式進行編輯制作，形成易于公眾理解和傳播的視覺內容。
- 信息透明化： 將制作完成的快檢影像與結果信息，通過市場內的電子顯示屏、區局官方網站、微信公眾號、主流新媒體平臺等多渠道進行同步發布和公示。
二、 實施意義：構建監管、經營、消費三方互信橋梁
該工程的實施具有多方面的深遠意義：
- 對監管者而言： 實現了快檢工作的留痕管理，強化了內部監督與責任追溯，提升了監管的規范性與公信力。影像資料可作為執法依據和培訓素材，有助于提升監管隊伍的專業水平。
- 對經營者而言： 督促市場開辦方和商戶嚴格落實主體責任，主動加強進貨查驗和自查自檢，將安全風險遏制在源頭。公開透明的環境也為誠信經營的商戶提供了最好的宣傳。
- 對消費者而言： 賦予了消費者充分的知情權和監督權。市民在購買前即可便捷查詢到相關產品的快檢信息，實現了“明白消費、放心選購”，極大地提升了消費安全感與滿意度。
三、 預期成效：推動食品安全社會共治邁向新臺階
通過“透明快檢”工程的持續運行，臨安區市場監管局期望達成以下目標：
- 提升風險預警能力： 通過對海量快檢數據的可視化分析與趨勢研判，能夠更早發現區域性、系統性風險苗頭，實現精準防控。
- 增強監管威懾力： 公開曝光形成強大社會輿論壓力，對違法違規行為產生有效震懾，凈化市場環境。
- 普及食品安全知識： 生動直觀的視頻內容成為普及食品安全法律法規和科普知識的有效載體，提升公眾科學素養。
- 打造區域治理品牌： 將“透明快檢”工程打造成臨安區食品安全現代化治理的亮麗名片，為其他地區提供可復制、可推廣的實踐經驗。
臨安區市場監管局實施的“食品及食用農產品透明快檢工程攝像及制作服務”，是順應數字化改革潮流、踐行“以人民為中心”發展思想的具體實踐。它將科技手段深度融入日常監管，用“透明”消除疑慮，用“快檢”守衛安全，不僅筑牢了從田間到餐桌的每一道防線，更搭建起一座連接監管者、經營者與消費者的信任之橋，有力推動了食品安全治理體系與治理能力現代化，為全區人民的健康生活貢獻了堅實的市場監管力量。
